• Διατροφή

    από Published on 28-01-2012 09:48  Έχει διαβαστεί: 314 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή
    Article Preview



    Στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Tυριού που έλαβε χώρα στο Birmingham τον Νοέμβρη 2011 η χώρα μας κέρδισε 3 τίτλους στην κατηγορία «Φέτα χωρίς λάδι και πρόσθετα»:
    ...
    από Published on 18-10-2011 20:53  Έχει διαβαστεί: 85 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή
    Article Preview




    Τα πρώτα 10 λεπτά: 10 κουταλιές ζάχαρης εισχωρούν στο σύστημά
    ...
    από  Έχει διαβαστεί: 415 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή
    Article Preview



    Η Δίαιτα του Κλέφτη

    Χάστε βάρος διατηρώντας τη δίαιτά σας ...
    από Published on 04-01-2011 10:10  Έχει διαβαστεί: 885 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή,
    3. Συνταγές
    Article Preview

    Κακάο: Ένα θεϊκό ρόφημα!




    Το νούμερο ένα αντιγηραντικό είναι ...
    από Published on 04-12-2010 08:28  Έχει διαβαστεί: 618 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή
    Article Preview

    Η θρεπτική αξία του χυμού πορτοκαλιού




    Η θρεπτική αξία του χυμού πορτοκαλιού. Ο χυμός πορτοκάλι είναι ο πιο αγαπημένος χυμός μικρών και μεγάλων και καταναλώνεται συχνότερα από άλλα... είδη. Η προτίμηση αυτή οφείλεται τόσο στην ευχάριστη γεύση του, όσο και στο γεγονός ότι αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Ειδικά το φθινόπωρο,
    στην εποχή που παρατηρείται ο μεγαλύτερος αριθμός ιώσεων και ασθενειών, η βιταμίνη C είναι γίνεται ακόμα πιο σημαντική, καθώς είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
    ...
    από Published on 04-12-2010 08:25  Έχει διαβαστεί: 880 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή


    ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ


    Δεν έχουν περάσει παρά τρεις μόνο ημέρες από την ημερομηνία λήξης του γιαουρτιού, ενώ η γραβιέρα έχει σκεπαστεί από ένα λεπτό στρώμα μούχλας: πρέπει οπωσδήποτε να τα πετάξουμε; Πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε - κυρίως τα νωπά - δεν χρειάζονται ημερομηνία λήξης για να μας κρατάνε σε επιφυλακή. Η σωστή διατήρηση και διαχείρισή τους είναι αυτή που βοηθάει στη σωστή κατανάλωσή τους.
    ...
    από Published on 04-12-2010 08:24  Έχει διαβαστεί: 241 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή

    ΑΣΦΑΛΗΣ ΑΓΟΡΑ-ΦΥΛΑΞΗ-ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ

    Η ασφάλεια των τροφών ξεκινά από τη στιγμή που τα αγοράζουμε. Για να προλάβετε αρρώστιες που προκαλούνται από μικρόβια όπως το κολοβακτηρίδιο, τη σαλμονέλα και τη λιστέρια χρειάζεται να είστε προσεκτικοί από την ώρα που αγοράζετε τα τρόφιμα μέχρι και την ώρα που τα χρησιμοποιείτε.


    Ακολουθείστε λοιπόν πιστά τους ακόλουθους κανόνες.
    ...
    από Published on 04-12-2010 08:23  Έχει διαβαστεί: 267 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή

    Συχνοί μύθοι γύρω από τη Διατροφή!


    Οι μύθοι που αφορούν τη Διατροφή είναι πάρα πολλοί. Και ο λόγος είναι πολύ απλός: «Η διατροφή αφορά όλους μας, αφού λανθασμένες διατροφικές επιλογές επηρεάζουν τη υγεία και την εξωτερική μας εμφάνιση». Μερικοί από τους μύθους αυτούς είναι:

    Η μαργαρίνη περιέχει λιγότερα λιπαρά από το βούτυρο:
    Η μαργαρίνη και το βούτυρο περιέχουν περίπου τη ίδια ποσότητα λιπαρών. Η διαφορά μεταξύ τους είναι στο είδος των λιπαρών που περιέχουν.
    ...
    από Published on 04-12-2010 08:18  Έχει διαβαστεί: 248 
    1. Κατηγορίες:
    2. Διατροφή
    Article Preview


    Σύμφωνα με τον ΕΟΦ, τα συμπληρώματα διακρίνονται σε δύο κατηγορίες ανάλογα με την προβλεπόμενη χρήση τους:

    • Συμπληρώματα διατροφής: Πρόκειται για διατροφικά προϊόντα, με σκοπό την συμπλήρωση της συνήθους δίαιτας.
    • Τρόφιμα ειδικής διατροφής: Πρόκειται για τρόφιμα τα οποία λόγω της ειδικής σύνθεσής τους προορίζονται για ειδική διατροφή συγκεκριμένων ομάδων πληθυσμού π.χ για υγιή βρέφη ή νήπια, για ειδικές κατηγορίες ατόμων με διαταραγμένο μεταβολισμό, ή για κατηγορίες ατόμων που βρίσκονται σε ειδική κατάσταση της φυσιολογίας τους.
    ...